HLW-Schüler füllen Suppentöpfe

Online Redaktion, 05.12.2019 10:01

KIRCHDORF. Hefefrei, vegan, gentechnikfrei, glutenfrei, handgemacht, ohne künstliche Geschmacksverstärker und aus regionalem Gemüse. Das ist die Gemüsebouillon, die Schüler der HLW im Rahmen der Junior Company entwickelt haben. Nun starteten sie den Verkauf.

Die Junior Company der HLW verkauft ihre Gemüsebouillon am Adventmarkt. Foto: Haijes

Das Projekt geht vom Unterricht in Unternehmens- und Dienstleitungsmanagment aus, in dem die Schüler Erfahrungen für die spätere berufliche Praxis sammeln. „Soup Group“ nennt sich die Firma, die die Schüler des dritten Jahrgangs der HLW gründeten. Das Logo dafür entstand in Gemeinschaftsarbeit. Wer das Produkt der jungen Unternehmer probieren und erwerben möchte, hat dazu am 6. und 7. Dezember am Kirchdorfer Adventmarkt die Gelegenheit.