Heimische Kräuter entdeckt

Das Frauennetzwerk Klaus-Steyrling-Kniewas organisierte in Kooperation mit der Gesunden Gemeinde Kräuterwanderungen in Klaus und in Steyrling. „Die Idee dazu wurde bei unserer Sommerveranstaltung, dem Freundinnenabend, im vergangenen Jahr aufgegriffen und jetzt umgesetzt. Über die zahlreiche Teilnahme freuten wir uns besonders“, sagt Helga Gratzer, Obfrau vom Frauennetzwerk.

Bei herrlichem Sonnenschein führte Renate Leitner, Dipl. Heilkräuterpädagogin, aus Micheldorf die Gruppen durch Wald- und Wiesenwege. Viele heimische Kräuter wurden entdeckt, gefühlt, gerochen und verkostet. Es gab allerlei Informationen zur Ernte, Trocknung oder frischen Verarbeitung von Wildkräutern, wie Giersch, Waldmeister, Frauenmantel, Schafgarbe, Löwenzahn, Brombeere und Spitzwegerich. Sogar Tee und Salz wurden gemeinsam zubereitet, wovon sich jeder ein Glas mit nach Hause nehmen durfte. Ein richtiges Geschmackserlebnis bot der Abschluss. Kräuterköstlichkeiten wurden mit frischem Brot und hausgemachten Drinks genossen.