Abfischen des großen Schacherteiches: Beginn der Karpfensaison

Ein Schauspiel der besonderen Art bietet das Abfischen des großen Schacherteiches, das traditionell am Samstag nach Allerheiligen stattfindet und vom OÖ Landesfischereivereins als Pächter durchgeführt wird. Dieses spektakuläre Ereignis lockt immer zahlreiche Interessierte an, die dabei zusehen. Ab 10 Uhr kann Fisch in Kleinmengen gekauft werden. Die Schacherteiche liegen auf der Strecke zwischen Kremsmünster und Sipbachzell, etwa fünf Kilometer vom Stift entfernt. Von dort stammen die beliebten Weihnachtskarpfen. Die kleineren Teiche werden bereits im Oktober abgefischt, sodass ab November ausgewasserte Karpfen (ganz, filetiert oder in Hufeisen) ab Anfang November bis Ende Jänner erhältlich sind.

Der traditionelle Weihnachts-Fischverkauf im Fischkalter des Stifts Kremsmünster findet heuer zu folgenden Zeiten statt (Vorbestellungen sind erwünscht:

Mittwoch bis Freitag, 21. bis 23. Dezember 2022, jeweils von 13 bis 16.30 Uhr

Samstag, 24. Dezember, 7 bis 11 Uhr