Gesunde Schulküche: Inzersdorf erhielt die Weiterführung der Auszeichnung

Susanne Winter, MA, 04.04.2023 07:04

INZERSDORF IM KREMSTAL. Die Schulküche Inzersdorf hat die Weiterführung der Auszeichnung „Gesunde Küche“ des Landes Oberösterreich bis 31. Dezember 2025 erhalten.

Bürgermeister Bernhard Winkler-Ebner, Schulköchin Andrea Baumschlager, Regionalbetreuerin der Gesunden Gemeinden im Bezirk Silvia Gürtenhofer und Vizebürgermeisterin Adelheid Kronegger (v.l.) (Foto: Gemeinde Inzersdorf)

Seit September 2019 kocht Andrea Baumschlager in der Schulküche Inzersdorf. Die Schulköchin bereitet täglich rund 70 Portionen für Volksschule, Kindergarten, Hort und Essen auf Rädern zu. Mit dem Zertifikat „Gesunde Küche“ verpflichtet sich die Schulküche dazu, die vorgegebenen Kriterien auch weiterhin umzusetzen. Dazu zählen unter anderem ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten, die wenig gesüßt sind und nur gute Pflanzenöle enthalten. Gekocht wird mit frischen, regionalen, saisonalen und hochwertigen Lebensmitteln.