Gasthaus Geigenbauer in Micheldorf ist ein "Gesunde Küche"-Betrieb

Susanne Winter, MA, 06.11.2023 09:08

MICHELDORF IN OÖ. Landeshauptmann-Stellvertreterin und Gesundheitslandesrätin Christine Haberlander (ÖVP) hat bei einem Festakt in Linz die Auszeichnung „Gesunde Küche“ an zehn neue Betriebe verliehen, darunter das Gasthaus Geigenbauer in Micheldorf.

LH-Stellvertreterin Christine Haberlander (l.) überreichte die Auszeichnung "Gesunde Küche" an Mitarbeiterinnen des Gasthauses Geigenbauer in Micheldorf. (Foto: Land OÖ/Ernst Grilnberger)

Die Gesunden Küchen sind für die Verpflegung der unterschiedlichsten Ziel- und Altersgruppen zuständig. So werden Schulkinder, Personen in Alten- und Pflegewohnhäusern und in einer Reha-Einrichtung sowie die Gäste von zwei Gastronomiebetrieben mit gesundem Essen versorgt. Aus dem Bezirk Kirchdorf wurde das Gasthaus Geigenbauer in Micheldorf als „Gesunde Küche“ ausgezeichnet.

„Ziel der Gesunden Küche ist es, ein Essen anzubieten, das gut schmeckt, guttut und gesund hält. Ein Wiener Schnitzel hat dabei genauso Platz wie Gemüselasagne. Es geht um ein gesundes Mengenverhältnis. Die definierten Kriterien der Gesunden Küche geben hier eine wichtige Orientierung“, erklärt Gesundheitslandesrätin Christine Haberlander.

Insgesamt gibt es bereits 374 Gesunde Küche-Betriebe in Oberösterreich, 28 im Bezirk Kirchdorf.