Tierparadies Schabenreith nimmt Moulard-Erpel auf

Nach einer langen Fahrt in die Freiheit wurde der Erpel sofort mit frischem Wasser versorgt. Nach einigen Tagen in Quarantäne und einem gründlichen Tierarzt-Check hat er nun die Möglichkeit, den Rest seines Lebens auf grünen Wiesen zu genießen. Erfahrungsgemäß haben gerettete Gänse und Enten aus Stopfleberproduktionen jedoch keine hohe Lebenserwartung, heißt es aus dem Tierparadies.

Das Tierparadies Schabenreith informiert: „Trotz des Verbots der Zwangsfütterung in Österreich und anderen EU-Ländern, ist der Import von Foie Gras weiterhin erlaubt. Diese Delikatesse kommt mit viel Tierleid im Gepäck auf unsere Tische. Um Foie Gras herzustellen, werden die Tiere zwei bis drei Wochen vor ihrer Schlachtung mehrmals täglich zwangsgefüttert. Ein Schlauch wird durch die empfindliche Speiseröhre eingeführt, um ihnen Futter in den Magen zu pumpen, bis ihre Leber auf das Zehnfache des Normalgewichts anwächst. Für einen Menschen entspräche dies etwa 15 Kilogramm Spaghetti täglich. Die Sterblichkeit dieser Stopfgänse und -enten ist etwa 20-mal höher als bei konventionell gehaltenen Tieren. Viele sterben noch vor dem geplanten Schlachtdatum an Atemnot, Verletzungen im Hals- und Speiseröhrenbereich, Knochenbrüchen, Leberblutungen und Herzversagen.“

In den meisten EU-Ländern verboten

Obwohl die Produktion von Foie Gras in den meisten EU-Ländern verboten ist, gibt es Ausnahmen in Frankreich, Spanien, Ungarn, Bulgarien und einem Teil von Belgien. „In Frankreich gilt Foie Gras seit 2005 als nationales Kulturerbe und ist somit von der EU-Richtlinie und dem französischen Tierschutzgesetz ausgenommen. Ohne ein EU-weites Import- oder Exportverbot bleibt diese grausame Praxis bestehen“, wissen die Tierretter vom Tierparadies Schabenreith.