Ausgezeichnete Bauernhöfe im Bezirk setzen auf Bio-Frühstück
BEZIRK KIRCHDORF. Ein gutes Frühstück ist für viele Urlaubsgäste entscheidend – und am Biobauernhof wird es jetzt noch transparenter. Gemeinsam setzen 'Urlaub am Bauernhof Österreich' und 'Bio Austria' neue Standards: Für insgesamt fünf Betriebe im Bezirk Kirchdorf gab es vier Gold- und eine Silberauszeichnung.

Oberösterreich liegt mit 44 Biobauernhöfen an der Spitze, und im Bezirk Kirchdorf setzen mehrere Höfe auf Qualität: Vier Betriebe – in Micheldorf, Hinterstoder, Vorderstoder und Rosenau am Hengstpass – erhielten Gold, ein weiterer Hof in Vorderstoder Silber.
Landwirtschaftskammer-Präsident Franz Waldenberger betont: „Ein klar ausgezeichnetes Bio-Frühstück stärkt das Vertrauen der Gäste und zeigt, wie viel Wert unsere bäuerlichen Familienbetriebe auf hochwertige, regionale Lebensmittel legen.“
Die Auszeichnungen haben klare Kriterien: Gold bedeutet mindestens 90 Prozent Bio-Anteil, Silber mindestens 60 Prozent. „Vor allem der Frühstückstisch wird zum Schaufenster für die biobäuerlichen Werte des Hofes“, erklärt Waldenberger weiter.
Für die Betriebe zahlt sich das aus: Gäste wissen genau, woher die Produkte stammen, die Wertschöpfung bleibt in der Region.


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