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TRAUN. Der Trauner Bauernmarkt versorgt nicht nur die Trauner Bevölkerung mit regionalen Produkten, er lockt jede Woche freitags viele Besucher aus anderen Gemeinden in die Linzer Straße zum Gustieren und Einkaufen.

Kunden schätzen die große Auswahl an Produkten am Bauernmarkt. (Foto: Daniela Köppl)
  1 / 2   Kunden schätzen die große Auswahl an Produkten am Bauernmarkt. (Foto: Daniela Köppl)

Mancher Gast genießt bereits die Produkte – besonders jetzt, da durch die Corona-Lockerungen eine Ausschank wieder erlaubt ist – direkt bei guten Gesprächen mit Freunden am Markt. Ein frischer noch warmer Bauernkrapfen und ein Glaserl Most dazu oder ein Achterl Wein vom Winzer aus Niederösterreich, der die Einkaufsstraße mit seinen guten Tröpferln sehr bereichert, bietet sich nahezu an und lässt keine kulinarischen Wünsche offen.

Produkte direkt vom Hof

Der Trauner Bauernmarkt ist Oberösterreichs größter Bauernmarkt. Er wurde als Verein vor 27 Jahren gegründet und alle Anbieter sind ausnahmslos bäuerliche Direktvermarkter mit eigenem landwirtschaftlichen Betrieb, in welchem die angebotenen Waren mit viel Herz und gesundem Verstand produziert werden. Vielfältig, bunt und gesund sind die Produkte. Bauernbrot, Eier, Eierteigwaren, Gemüse in Bioqualität und konventionell, verschiedene Fleischsorten und daraus erzeugte Produkte vom Hausschwein, Wollschwein, Wasserbüffel, Rind und Wild.

Ebenfalls groß ist die Auswahl an frischem Fisch, Käse, Milchprodukten von der Kuh, Schaf und Ziege, Wein und Most, auch Honig, verschiedene Öle, sogar Bauernhofeis für „große und kleine“ Besucher. Pflanzen (Gemüse, Kräuter, Blumen), Eingelegtes und Eingemachtes, saisonales Obst und Gemüse wie Spargel, Erdbeeren, Marillen und die herrlichen Bauernkrapfen und Pofesen zum „Gleich Essen“  oder Mitnehmen werden jeden Freitag angeboten.

Angebot erweitert

Ab Mitte August dürfen sich die treuen Marktbesucher auf einen neuen Anbieter mit Fleisch und daraus hergestellten Spezialitäten freuen. Jede Erweiterung trägt natürlich zu mehr Attraktivität und Auswahl beim Marktgeschehen bei. „Ziel ist es, dass jeder Gast seinen gesamten Einkauf am Bauernmarkt tätigen kann und die Linzer Straße freitags ein Treffpunkt für Einkauf und Konversation in gemütlicher Atmosphäre ist“, freut sich das Team vom Bauernmarkt, die Besucher mit vielen regionalen Produkten verwöhnen zu dürfen.


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