Regionale Freilandhaltung

Seit einigen Monaten betreiben Beatrice und Martin Greul vom Grüblhof in Ansfelden eine einzigartige Freilandhaltung von Mastschweinen. Schon beginnend bei der Fütterung setzt man hier das ganze Jahr über auf Regionalität und hochwertige Produkte. Als besonderer Leckerbissen nach Weihnachten gelten für die Schweine die Christbäume. Diese werden in wenigen Minuten voll und ganz verputzt. Ansfeldens Bürgermeister stellte sich mit Sohn Fabian daher auch mit einem heimischen Christbaum ein, um sich ein Bild von der natürlichen Tierhaltung zu machen. „Ich bin wirklich stolz, in Ansfelden derart innovative landwirtschaftliche Betriebe zu haben, die höchste Qualität mit natürlicher Tierhaltung verbinden“, so Partoll. Dass sich die Tiere wohlfühlen, ist auf den ersten Blick zu erkennen. Zu kaufen gibt es die Produkte im eigenen Hofladen und in der „Speisekammer“ in der Ansfeldner Ritzlhofstraße.