Neues Lokal eröffnet in Linz: Aus "Balazs" wird "X"
LINZ. Nachdem das Restaurant Balazs in der Wegscheiderstraße 26 wegen Insolvenz schließen musste, ist eine Nachfolge gefunden. Adalbert und Philipp Pachinger eröffnen am Montag, 5. Mai ab 9 Uhr ihr Restaurant „X“.

Adalbert und Philipp Pachinger sind keine Unbekannten in der Gastro-Szene: sie bringen beide langjährige Erfahrung in der Spitzengastronomie mit, kennen sich mit innovativen Konzepten aus. Adalbert Pachinger war unter anderem Küchenchef im Arcotel, Philipp Pachinger in der Liebhaberei. Nun eröffnen sie gemeinsam in der Wegscheiderstraße das X-Restaurant bei Pachinger, wo es künftig auch Veranstaltungen geben soll.
Reservierungen sind bereits möglich, auf der Speisekarte stehen neben Wiener Schnitzel vom Kalb, Backerl vom Almochsen oder Angus Beef Burger auch Spargelpappardelle und eine Buddha Bowl. Auch Mittagsmenüs werden angeboten. Geöffnet hat das „X“ künftig von Montag bis Freitag, jeweils von 9 bis 22 Uhr.
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