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LINZ. Zehn kreative Barkeeper aus ganz Österreich kämpften im Flachauer Hofstadl in Salzburg um den ersten Platz beim „Monin Cocktailcup“ 2026. Die 21-jährige Naemi Neubauer aus Linz von der bekannten Cocktailbar Lennox überzeugte besonders und steht somit im Semifinale in London.

  1 / 3   Normalerweise mixt die 21-jährige Naemi Neubauer Cocktails in der Linzer Bar Lennox. (Foto: Lennox / Fabian Hötzeneder)

„Ich konnte schon eine Woche vor dem Wettbewerb nicht schlafen, weil ich solche Albträume hatte, dass irgendetwas gar nicht klappt“, schmunzelt die 21-jährige Naemi Neubauer aus Linz. Doch diese Zweifel waren unbegründet und sie erzielte beim „Monin Cocktailcup“ 2026 in der Flachau den ersten Platz.

„Cheerleader freuen sich“

„Auf der Bühne hat alles super funktioniert, ich habe mich beim Reden nicht versprochen und auch beim Cocktail-Mixen nicht gezittert“, sagt die 21-jährige stolz. Unterstützt wurde sie am Wettbewerbstag von ihren „drei Cheerleadern“ – Lennox-Chef Fabian Hötzeneder und zwei Arbeitskollegen.

Diese drei bekamen auch eine besondere Ankündigung der Jury: Noch bevor der Name der Gewinnerin verkündet wurde, hieß es: „Die drei Cheerleader werden sich freuen.“ Das taten sie dann auch und machten Luftsprünge, sagt Neubauer schmunzelnd.

Die Linzerin selbst konnte den Erfolg gar nicht fassen: „Ich glaube, ich habe erst zwei Tage später so richtig realisiert, dass ich gewonnen habe“.

Mixt erst seit einem Jahr

Vor einem Jahr wusste Neubauer noch gar nichts über Cocktails. Vorher hat sie in einem indischen Restaurant in Linz gearbeitet. „Nachdem ich 50-mal den Namen des gleichen Gerichtes am Tag sagen musste, wollte ich eine Veränderung und habe mich im Lennox beworben.“

In der beliebten Linzer Cocktailbar wurde der Quereinsteigerin alles beigebracht – von „Cocktail-Allgemeinwissen“ bis zu „wie man richtig shaked“.

Ihr Chef Fabian Hötzeneder war es auch, der die Teilnahme am Wettbewerb vorschlug und Überzeugungsarbeit leisten musste, denn Neubauer war am Anfang noch skeptisch.

Im Oktober geht's nach London

Die Teilnahme hat sich bezahlt gemacht. Mit dem Sieg in Flachau geht es für Naemi eine Runde weiter: Ende Oktober findet das „Monin Cup“-Semifinale in London statt, bei dem Barkeeper aus 27 verschiedenen europäischen Ländern um die Qualifikation für das Weltfinale in Paris antreten werden. Dieses wird dann am 8. und 9. Dezember ausgetragen.

Über den Wettbewerb

Der „Monin Cup“ wird seit 2011 ausgetragen und bringt die kreativsten jungen Barkeeper aus aller Welt zusammen. 2026 geht die achte Ausgabe über die Bühne, unter dem Motto „Timeless Twists“.


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