Spargel: Schmackhaftes Frühlingsgemüse mit einer stark aphrodisierenden Wirkung

Spargel enthält eine nicht unwesentliche Menge Vitamin E, das die Produktion und Ausschüttung von Sexualhormonen unterstützt. Daher – und nicht wegen seiner vielleicht zweideutigen Form – soll er gut für das Liebesleben sein. Ob das Gemüse, dessen Saison gerade startet, tatsächlich hilft, können selbstverständlich nur Mediziner entscheiden. Eines steht jedenfalls fest – egal ob weißer, grüner, violetter oder wilder Spargel – der Frühlingsbote schmeckt, hat wenig Kalorien und lässt sich auf verschiedenste Arten zubereiten. Wenn notwendig, den Spargel schälen und in Salzwasser bissfest kochen. Dazu schmecken die nicht gerade kalorienarme Sauce Hollandaise, Schinken oder ein rosa gebratenes Kalbsfilet. Und, was wenige wissen – Spargel lässt sich auch zu Desserts verarbeiten. So kann man weißen Spargel ideal mit Erdbeeren kombinieren. Und als erfrischenden Zwischengang bietet sich Spargeleis an.