Ein altes Sprichwort verrät: „Die Liebe geht durch den Magen“

Wer ein festliches Essen für viele Gäste plant, muss viele Einzelheiten berücksichtigen. Neben der Speisenfolge, die nicht nur festlich, sondern auch auf die Jahreszeit abgestimmt sein sollte, sind sowohl der Ablauf der festlichen Stunden als auch das Ambiente dieser Veranstaltung besonders wichtig.

Leicht und kreativ

Der gesellschaftliche Wandel hin zum bewussten Leben lässt sich auch bei der Wahl der Hochzeitsmenüs verfolgen: Bevorzugt wird die leichte, kreative Küche, die Zutaten werden abgestimmt auf die Jahreszeit gewählt. Spargel und Erdbeeren im Frühling sowie Schwammerl und Wild im Herbst sind beliebte Klassiker.

Fantasievolle Dekoration

Die Hochzeitstafel ist ein toller Blickfang auf jeder Hochzeitsfeier. Daher sollte viel Wert auf fantasievolle Dekoration gelegt werden. Gestalterische Elemente wie Blumen und Kerzen müssen in Stil und Farbe miteinander harmonieren. Damit das festliche Aussehen den ganzen Abend bestehen bleibt, sollte die Dekoration so gewählt werden, dass sie beim Essen nicht behindert und an ihrem vorgesehenen Platz stehen bleiben kann.

Eine tolle Idee ist auch, den Tischschmuck so zu wählen, dass er von den Gästen mit nach Hause genommen werden kann. Und wenn schon Nachwuchs da ist und der auch gerne bastelt, kann der Tischschmuck kreativ und sehr persönlich werden. Besonders hübsch ist auch Dekorationsmaterial, das die Natur liefert: Kieselsteine, Rindenstücke, bunte Blätter, Sisal, Efeuranken, getrocknete Rosenblätter und vieles mehr...

Gut abgestimmt

Ein außergewöhnlicher Effekt wird erzielt, wenn die Dekoration einerseits mit dem Brautstrauß und andererseits mit den räumlichen Gegebenheiten harmoniert.

Um mit schönen Dingen ein ideenreiches Ganzes zu komponieren, ist daher eine gute Vorbereitung unumgänglich.