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LINZ. Am 30. Jänner startet im Restaurant Cubus im Ars Electronica Center das CULINARYartFestival 2.0 – the next Generation – kulinarische Spannung ist garantiert.  

v. r. n. l.: Gastronomie-Fachgruppenobmann Thomas Mayr-Stockinger, Hotellerie-Fachgruppenobmann und Gastronomie-Fachgruppenobmann-Stv. Gerold Royda, hotspots-Obmann Michael Nell und Muto-Restaurant-Chef Michael SteiningerFoto: WKOÖ-RG

Bei den JuniorSkills OÖ wurden die besten Drei der Kategorien „Küche“, „Service“ sowie „Hotel- und Gastgewerbeassistent“ ermittelt. Die jungen Männer und Frauen werden ihr Können im Cubus unter Beweis stellen. „Es ist wichtig, dass das für ihre Berufe entfachte Feuer der Leidenschaft auch in Zukunft geschürt wird. Und das Festival ist der ideale Ort, um zu zeigen, welche Fähigkeiten in dem Gastronomienachwuchs stecken“, erklären Thomas Mayr-Stockinger, Fachgruppenobmann der oö. Gastronomie, und Gerold Royda, Bildungsreferent der Gastronomie und Hotellerie.


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