Perfekt in den Schultag mit dem Cookinar „Jausenhits“

Nora Heindl, 16.09.2021 13:42

LINZ. Kinder und Jugendliche sollen in der Schule jederzeit konzentriert und leistungsfähig sein. Umso wichtiger ist es deshalb, sich abwechslungsreich zu ernähren, um Körper und Geist fit zu halten. Wie eine gesunde Jause für die Schule oder auch fürs Lernen daheim ausschauen kann, das zeigt Seminarbäuerin Veronika Brudl im Online-Cookinar „Jausenhits - Xund und Cool“ am Samstag, 25. September.

Wie macht man einen schnellen Wrap? Das erfahren die Teilnehmer beim Cookinar Jausenhits. (Foto: Veronika Brudl)

Das zweite Frühstück – also die Schuljause – bringt einen wichtigen Energieschub. Mehrere kleine Mahlzeiten wirken wie kleine Energiespritzen und so bleibt die Leistungskurve konstant auf einem höheren Niveau. Besonders wichtig ist das zweite Frühstück für Frühstücksmuffel. Hier sorgt ein reichhaltiges, ausgewogenes Schulfrühstück für den nötigen Energieschub.

„Gerade jetzt im Herbst steht eine reichhaltige Auswahl an heimischem Obst und Gemüse bei den bäuerlichen Direktvermarktern, dem Lebensmitteleinzelhandel oder auch aus dem eigenen Garten zur Verfügung, welches sich perfekt zu einer gesunden Jause verarbeiten lässt. Wir wissen aus Umfragen, dass viele Kinder nicht mehr frühstücken. Sie brauchen aber Energie, um gut durch den Schultag zu kommen. Wir zeigen in diesem Cookinar, welcher Energieschub für die Kinder am besten geeignet ist“, betont LK-Vizepräsident Karl Grabmayr.

Online-Cookinar

Das gesunde Jausenquartett besteht aus Getreideprodukten, Obst und Gemüse, Milch und Milchprodukten sowie Getränken. Wie diese vier Lebensmittelgruppen zu einem coolen Pausengenuss werden, das zeigt Seminarbäuerin Veronika Brudl am Samstag, 25. September, von 9.30 bis 11.30 Uhr beim Online-Cookinar „Jausenhits - Xund und Cool“ des LFI OÖ. Oft fehlen einfach die Ideen für energiebringende Snacks, die auch richtig gut schmecken. Ob perfekt gewickelte Wraps, coole Snacks im Glas oder kleine Naschereien mit Sinn, aus regionalen Lebensmitteln werden gemeinsam lässige Jausenhits für Groß und Klein gezaubert.