Erntedankfest will Bewusstsein schaffen für die Landwirtschaft

„Ohne die Landwirtschaft würde es unser Erntedankfest ja gar nicht geben“, betont LJ OÖ-Geschäftsführerin Julia Breitwieser. Zahlreiche landwirtschaftliche Themen werden an diesem Tag für die Konsumenten interessant und verständlich aufbereitet, um Bewusstsein und Verständnis und damit noch mehr Wertschätzung für die heimische Landwirtschaft zu generieren.

Bio Austria und das Bienenzentrum etwa werden gemeinsam einen Bienenfrühstückstisch aufbauen. „Zum einen, wie er aktuell aussieht, mit allem, was wir gerne beim Frühstück genießen, und zum anderen, wie er ausschauen würde, wenn die Bienen nicht mehr existieren würden. Damit soll Bewusstsein geschaffen werden, wie wichtig die Bienen sind und plakativ dargestellt, welchen Unterschied das alleine bei den Lebensmitteln machen würde, wenn es keine Bienen mehr geben würde“, erklärt Breitwieser.

Generell würden die LJ-Mitglieder, von denen viele aus der Landwirtschaft kommen, unweigerlich mitbekommen, dass die Konsumenten zwar Ware in höchster Qualität wollen, aber oft nicht bereit sind, den Preis zu zahlen, den sich die Ware auch verdient hat. „Wir sind der Meinung, wenn man weiß, wie was produziert wird und weiß, wie viel Arbeit und Zeit dahinter stecken, dann nimmt man vielleicht lieber ein bisschen mehr Geld in die Hand und greift auch im Supermarkt lieber zu heimischen Produkten“, betont die LJ OÖ-Geschäftsführerin. Beim Erntedankfest wollte man deshalb neben Direktvermarktern und traditionellem Handwerk auch der Landwirtschaft eine entsprechende Bühne geben und damit diese Aufmerksamkeit und Wertschätzung, die sie sich verdient hat.