Anna Fessler,
15.02.2023 13:28
LINZ. Der erste Sushi-Automat Oberösterreichs steht ab sofort in der Tabakfabrik. Kannika Klampho füllt den Automaten täglich mit frischem Sushi aus regionalen Zutaten.
Die Marke „River Sushi“ von Klampho setzt auf regionale Zutaten aus dem Mühlviertel, etwa Fisch aus Windhaag bei Freistadt. Täglich wird der „Sushimat“ mit frisch zubereitetem Sushi und Maki gefüllt – im Automat bleiben die Veggie Sets, Maki Mix oder Panang Curry Rolls gut gekühlt. Den Automaten finden Sushi-Fans im Haus Casablanca in der Tabakfabrik.
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