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Kampf gegen Lebensmittelverschwendung: So erfolgreich verkaufen sich die „Too Good To Go Überraschungskisterl“

Tips LogoThomas Leitner, 11.09.2024 07:44

ÖSTERREICH. Ein erfreulicher Meilenstein im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung: Seit dem Start der Kooperation zwischen HOFER und der Plattform Too Good To Go im Jahr 2022 wurden bereits mehr als 1 Million „Überraschungskisterl“ verkauft. Diese beeindruckende Zahl zeigt, dass sich das Engagement des Diskonters für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln auszahlt.

Horst Leitner, CEO der HOFER S/E und Georg Strasser-Müller, Country Director von Too Good To Go Österreich und der Schweiz (v. l.) (Foto: Hofer/APA-Fotoservice/Tesarek)

Der Discounter HOFER setzt seit jeher auf Maßnahmen, die dazu beitragen, Warenüberschüsse zu minimieren. Ein konzentriertes Sortiment, effiziente Logistik und eine enge Zusammenarbeit mit karitativen Einrichtungen sind Teil dieser Strategie. Dennoch lassen sich überschüssige Lebensmittel nicht immer vermeiden. Umso wichtiger ist die Partnerschaft mit Too Good To Go, durch die überschüssige Waren zu einem reduzierten Preis an Kundinnen und Kunden weitergegeben werden können, anstatt im Müll zu landen.

Die Idee hinter den „Überraschungskisterl“ ist simpel: Kunden erwerben eine Box mit überschüssigen Lebensmitteln zu einem günstigen Preis, ohne vorher zu wissen, was sie genau bekommen. Dieser Ansatz findet großen Anklang, wie die jüngst erreichte Verkaufszahl zeigt. „Wir sind stolz darauf, gemeinsam mit Too Good To Go einen wichtigen Beitrag im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung zu leisten,“ betont Horst Leitner, CEO von HOFER S/E. „Dass wir nun die Marke von 1 Million verkauften Kisterln überschritten haben, ist ein klares Zeichen dafür, dass wir auf dem richtigen Weg sind.“

Neben der Partnerschaft mit Too Good To Go engagiert sich HOFER weiterhin durch regelmäßige Spenden von überschüssigen Lebensmitteln an Organisationen wie die Caritas, den Samariterbund und das Rote Kreuz. Damit trägt der Diskonter maßgeblich dazu bei, dass ungenutzte Lebensmittel weiterhin sinnvoll verwendet werden – sei es als Nahrung für Menschen in Not oder als Futter in der Landwirtschaft.

Mit diesen Maßnahmen beweist HOFER, dass ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen und ein erfolgreiches Geschäft Hand in Hand gehen können. Die 1 Million verkauften Überraschungskisterl sind ein Erfolg, der zeigt, wie sinnvoll und notwendig Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung sind. HOFER und seine Kundinnen und Kunden setzen gemeinsam ein starkes Zeichen für Nachhaltigkeit und Verantwortung.


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