Segafredo baut um: Neuer CEO Dieter Bretz investiert Millionen und verjüngt Kultmarke

Bei Segafredo Zanetti Central Europe beginnt eine neue Ära: Seit 1. April 2026 steht Dieter Bretz an der Spitze des Kaffeeunternehmens. Der langjährige Finanz- und Produktionschef übernimmt die Rolle des CEO – und hat für die Kultmarke bereits große Pläne.

Neustart für Segafredo

Vom zentraleuropäischen Headquarter in Hallwang bei Salzburg aus steuert Bretz künftig die Geschäfte in Österreich, Deutschland, Ungarn, Tschechien, der Slowakei, Slowenien und Kroatien. Auch die Distributionspartnerschaften in Südosteuropa laufen über den Standort.

Der neue CEO folgt auf Wolfgang Reichl, der das Unternehmen seit 2016 geführt hat und nun in Pension geht. Bretz kennt den Betrieb bestens: Seit 2018 verantwortete er die Bereiche Finanzen und Produktion.

Jünger, moderner und nachhaltiger

Mit seinem Amtsantritt kündigt Bretz einen klaren Kurswechsel an. „Unsere wichtigste Marke Segafredo wird gerade neu positioniert: jünger, moderner und stärker auf die nächste Generation von Shoppern und Gastronomen ausgerichtet“, erklärt er.

Gleichzeitig soll das Sortiment breiter und nachhaltiger werden. Bio- und Fair-Trade-Produkte spielen dabei eine zentrale Rolle. Noch heuer sollen zwei neue zertifizierte Produkte auf den Markt kommen.

Auch die regionale Marke fabia will das Unternehmen weiter stärken. Sie orientiert sich an der klassischen Wiener Kaffeehauskultur und soll vor allem in der Gastronomie zusätzliche Marktanteile bringen.

Millionen-Investition in Hallwang

Den neuen Kurs untermauert Segafredo bereits mit konkreten Maßnahmen: Mehr als eine Million Euro fließen in eine neue, flexiblere Verpackungsanlage am Standort Hallwang.