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ÖSTERREICH. Die Falstaff-Community hat SURACE Linz erneut zum beliebtesten Eissalon Oberösterreichs gewählt. Auch in Wien zählt die italienische Gelateria zu den großen Gewinnern und erreichte mit ihren Standorten im 3. und 4. Bezirk den zweiten Platz im Ranking 2026.

Eismacher und Gastronom Carmelo Surace verwöhnt seit mehr als 20 Jahren Gäste mit echt italienischem Gelato (Foto: SURACE/Werner Streitfelder )

SURACE setzt damit seinen Erfolgskurs fort. Bereits 2024 hatte die Gelateria in der Linzer Landstraße den ersten Platz im oberösterreichischen Falstaff-Eisvoting erreicht. Nun gelang die erfolgreiche Titelverteidigung. Gleichzeitig konnte sich das Unternehmen auch in Wien einen Spitzenplatz sichern.

Erfolg in Oberösterreich und Wien

Die Auszeichnung bestätigt die Entwicklung der vergangenen Jahre. Seit der Eröffnung der ersten Gelateria in der PlusCity im Jahr 2005 hat Gründer Carmelo Surace das Unternehmen kontinuierlich ausgebaut.

Wie das Unternehmen mitteilt, wurden die beiden Wiener Standorte erst 2024 und 2025 eröffnet. Umso größer sei die Freude über den zweiten Platz beim Falstaff-Voting in einer Stadt mit ausgeprägter Eiskultur und zahlreichen traditionsreichen Eissalons.

Traditionelle Eismacherkunst

Das Gelato wird in der Eismanufaktur in Traun sowie in den Wiener Standorten täglich frisch hergestellt. Verarbeitet werden hochwertige Zutaten wie österreichische Milch, Früchte, Schokolade und Nüsse.

Besonderen Wert legt SURACE auf die Herkunft der Rohstoffe. So stammen die Pistazien und Zitronen für verschiedene Sorten aus Sizilien. Die Fruchteissorten werden auf Wasserbasis produziert und sind dadurch vegan.

Familiengeschichte reicht bis nach Kalabrien

Die Wurzeln des Unternehmens liegen in Süditalien. Bereits 1960 eröffnete die Familie Surace ihre erste Gelateria in Kalabrien. Diese Tradition führt Carmelo Surace heute in Österreich fort.

Mittlerweile umfasst die SURACE-Gruppe sieben Gelaterie in Oberösterreich und Wien, mehrere Restaurants, eine eigene Gelato-Linie sowie weitere Gastronomiebetriebe. Das Unternehmen beschäftigt rund 150 Mitarbeiter ganzjährig sowie etwa 50 zusätzliche Saisonkräfte während der Eissaison.


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