Luxus, Legenden und Meerblick: Riva Lounge bringt Dolce Vita nach Rovinj

Thomas Leitner, 06.07.2026 19:42

ROVINJ/KROATIEN. Über der Lone-Bucht glänzt jetzt ein Stück italienischer Bootsmythos. Im Fünf-Sterne-Hotel Monte Mulini wurde das frühere Gourmetrestaurant Wine Vault zur exklusiven Riva Lounge umgebaut. Als erst zehnte Destination weltweit trägt das Restaurant den Namen der legendären Edelwerft.

Neuer Hotspot im „adults only“-5-Sterne-Hotel Monte Mulini in Rovinj: eine von weltweit nur zehn Riva Lounges im neuinterpretierten, superlässigen Dolce Vita-Stil der 1950er Jahre. Für Motorboot-Touren durchs Archipel von Rovinj steht eine Aquariva Special mit Skipper bereit. (Foto: Maistra)

Riva steht seit Jahrzehnten für glänzendes Mahagoni, mondäne Auftritte und mediterranen Luxus. Genau dieses Gefühl zieht nun in Rovinj ein: poliertes Holz, Chrom, aquamarinfarbene Details und ein Ambiente, das an die großen Tage der italienischen Riviera erinnert. Nach Angaben des Hotelbetreibers ist die Lounge Teil des weltweiten Riva-Destinations-Konzepts, das nur an ausgewählten Orten umgesetzt wird.

Zur Marke gehört auch eine Geschichte, die bis heute nach Glamour klingt: Gunter Sachs soll einst in einer Riva Aquarama zu Brigitte Bardot gefahren sein, um ihr auf dem Meer einen Heiratsantrag zu machen. Ob jedes Detail dieser Legende stimmt, ist fast zweitrangig. Der Mythos Riva lebt von solchen Bildern.

Dolce Vita über der Lone-Bucht

Das Monte Mulini liegt oberhalb einer der schönsten Buchten von Rovinj. Von der Terrasse der neuen Riva Lounge fällt der Blick über Pool, Pinien und Meer bis zur Lone-Bucht. Die Kulisse ist damit fast so wichtig wie der Teller.

Untertags setzt das Restaurant auf kleine Gerichte mit regionalem Bezug. Am Abend wird es feiner, bleibt aber bewusst entspannt: mediterrane Küche, istrische Produkte und ein Hauch Italien prägen die Karte.

Auf den Tisch kommen unter anderem hausgemachte Pasta, Fisch und Meeresfrüchte. Dazu gibt es eine umfangreiche Auswahl an Wein, Champagner und Cocktails. Mehrmals pro Woche sorgt Livemusik für zusätzliche Sommerabend-Stimmung.

Vom Gourmetrestaurant zur Luxus Lounge

Mit dem Umbau bekommt das Monte Mulini ein neues Aushängeschild. Das bisherige Wine Vault wurde nicht einfach modernisiert, sondern komplett in eine Riva-Welt verwandelt. Das Design erinnert an die klassischen Aquarama-Boote der 1950er-Jahre.

Besonders auffällig sind die hochwertigen Materialien. Mahagoni, Ahorn, Stahl und die typischen Riva-Farbtöne sollen das Gefühl eines eleganten Motorboots an Land holen. Die Lounge wirkt damit weniger wie ein klassisches Hotelrestaurant und mehr wie ein Treffpunkt für Gäste, die Urlaub mit Stil suchen.

Auch der Club Privée fügt sich in dieses Konzept ein. Er richtet sich an Gäste, die ein noch exklusiveres Ambiente suchen und das Riva-Gefühl abseits des normalen Restaurantbetriebs erleben wollen.

Mit der Aquariva durch Rovinj

Das Luxusgefühl endet nicht am Tisch. Wer möchte, kann auch aufs Wasser: Für private Ausfahrten steht eine Aquariva Special bereit. Das Boot ist im typischen Mahagoni-Look gehalten und in Blue Sera Metallic lackiert.

Gebucht werden können Touren durch das Archipel von Rovinj mit Skipper. Besonders beliebt dürften Fahrten bei Sonnenuntergang werden, wenn sich die Altstadt im Abendlicht zeigt und vor der Küste mit etwas Glück Delfine auftauchen.

Für Rovinj ist die Riva Lounge mehr als ein neues Restaurant. Sie verbindet Design, Kulinarik und Sehnsuchtsort zu einem Angebot, das perfekt in den gehobenen Istrien-Tourismus passt.