Mallorca: Hotelgruppe investiert in Meeresschutz und Nachhaltigkeit

Nicht nur Gäste sollen sich an Mallorcas Stränden wohlfühlen, auch das Mittelmeer selbst soll eine Zukunft haben. Die Hotelgruppe Universal Beach Hotels investiert deshalb verstärkt in den Schutz und die Regeneration der Meereslandschaft rund um die Balearen. Gemeinsam mit der Cleanwave Foundation werden unter anderem Neptungraswiesen und Algenwälder wiederhergestellt – Lebensräume, die für Artenvielfalt, Wasserqualität und den Küstenschutz von großer Bedeutung sind.

Meeresschutz als Teil des Hotelkonzepts

Nahezu alle 18 Hotels der familiengeführten Gruppe liegen direkt am Meer. Entsprechend eng sei der wirtschaftliche Erfolg mit einem intakten Ökosystem verbunden. „Das Meer ist für uns weit mehr als die Kulisse für einen gelungenen Urlaub. Es ist Lebensraum, Teil der Identität Mallorcas und eine wesentliche Grundlage für den Tourismus“, betont Vorstandsmitglied Mirtha Erhart-Zimmerli. Deshalb wolle man nicht nur den Ressourcenverbrauch in den Hotels senken, sondern auch geschädigte Ökosysteme aktiv regenerieren.

Das Projekt MedGardens verbindet wissenschaftliche Forschung mit praktischem Naturschutz. Gäste können bei Exkursionen mehr über die Bedeutung der Posidonia-Wiesen erfahren, Mitarbeitende werden regelmäßig geschult. Zudem fließt für jede verkaufte Cleanwave-Mehrwegflasche ein Euro in die Stiftung. Wie das Engagement in der Praxis aussieht, zeigte zuletzt eine gemeinsame Küsten- und Unterwasserreinigung in Colònia de Sant Jordi, bei der 150 Freiwillige insgesamt 115 Kilogramm Müll sammelten.

CO₂-Ausstoß und Wasserverbrauch gesenkt

Auch im Hotelbetrieb kann die Gruppe messbare Fortschritte vorweisen. Laut Nachhaltigkeitsbericht 2025/26 sank der CO₂-Ausstoß der vergleichbaren Hotels pro Aufenthalt um 6,2 Prozent. Hochgerechnet entspricht das rund 320 Tonnen vermiedener Emissionen pro Jahr. Gleichzeitig reduzierte Universal Beach Hotels den Wasserverbrauch innerhalb eines Jahres um rund vier Millionen Liter, während pro Übernachtung knapp elf Prozent weniger Wasser benötigt wurden.

Auch bei der Kreislaufwirtschaft setzt das Unternehmen auf Nachhaltigkeit: Mehr als 9.200 Liter Altöl wurden vollständig zu Biodiesel verarbeitet. Zudem stammen immer mehr Produkte aus regionaler Produktion auf den Balearen. Deren Anteil am gesamten Einkaufsvolumen stieg innerhalb eines Jahres um mehr als 24 Prozent.

„Als Familienunternehmen denken wir nicht in kurzfristigen Kampagnen, sondern in Generationen“, sagt CEO Yannik Erhart. Nachhaltigkeit sei für Universal Beach Hotels eine zentrale Voraussetzung dafür, dass Mallorca langfristig als lebenswerte Heimat und attraktive Urlaubsdestination erhalten bleibt.