Starkoch Mike Süsser als Food-Trendscout für Familux Resorts unterwegs
Thomas Leitner,
26.03.2024 13:00
SALZKAMMERGUT. In Sachen Kulinarik hält ab sofort der bekannte TV-Koch und Trend-Experte Mike Süsser für die „Familux Resorts“ die Augen offen.
Auf Food Trend-Touren in den angesagtesten Gourmet-Metropolen sowie auf Messen spürt Starkoch Mike Süsser zusammen mit den Familux-Köchen Kulinarik-Trends auf. Gemeinsam planen die Profis dann neue Projekte, erarbeiten interessante Akzente für die Gourmetgerichte der Familienresorts und finden heraus, was sich große und kleine Feinschmecker so wünschen.
Mit Mike Süsser konnte man einen Koch und Kenner der Gastro-Szene gewinnen, der mit hervorragenden Experten vernetzt ist. Viele Jahre perfektionierte Süsser sein Können in der Fünf-Sterne-Hotellerie und in Gault-Millau-prämierten Restaurants, ehe er seine Karriere als Fernsehkoch startete. In seiner täglichen TV-Sendung „Mein Lokal dein Lokal“ besucht der Wahl-Scharnsteiner außerdem jede Woche die verschiedensten, funktionierenden Gastro-Betriebe mit all Ihren Ideen, Systemen und Konzepten - mittlerweile sind es sogar 1.600 Betriebe. „Daraus kann man natürlich zusätzlich zu Trend Reisen in Gourmet Metropolen einiges mitnehmen“, so der Starkoch.
Die Gäste der Resorts dürfen sich somit auf einzigartige Kulinarik-Projekte freuen. „Ich lebe um in den Genuss zu kommen alles zu erleben - das ganze mit und rund um meine Familux Familie“, ergänzt Süsser.