ST. GEORGEN/GUSEN. Träume sind da, um verwirklicht zu werden. Einen solchen Traum erfüllten sich Walter und Gerti Schabl, als sie vor 30 Jahren in St. Georgen/Gusen einen Saloon wie in Texas eröffneten. Seit vielen Jahren führt Roswitha Enzinger das Lebenswerk der beiden mit Liebe und Herzblut weiter. Nun wird das Jubiläum gebührend gefeiert.
Walter und Gerti Schabl waren eingefleischte USA-Fans. Dass sie mitten im Unteren Mühlviertel einen Western-Saloon eröffnen wollten, stieß vor 30 Jahren nicht nur auf Begeisterung. Die beiden setzten sich jedoch gegen alle Widerstände durch. Heute ist das Lokal eine Institution. Aus ganz Österreich kommen Liebhaber des Lebensstils der amerikanischen Südstaaten nach St. Georgen und viele, die einmal hier eingekehrt sind, sagen: „Hier fühlt man sich wie in einem zweiten Wohnzimmer.“
Location für Musikvideo-Dreharbeiten
Dieses Feeling bescheinigte auch offiziell „Bierpapst“ Conrad Seidl dem Lokal. Zweimal erwähnte er in seinem Bierguide den St. Georgener Longhorn Saloon lobend. Die Location wird auch immer wieder für Musikvideo-Dreharbeiten genutzt.
Enzinger: „Wir sind hier alle eine große Familie“
Walter und Gerti Schabl können sich über all das leider nicht mehr freuen. Sie verstarben in den Jahren 2017 und 2018. Doch sie wären sicher mächtig stolz auf ihre Nachfolgerin Roswitha Enzinger. Die gebürtige Wienerin, deren Vater den Saloon kaufte und schließlich seiner Tochter übergab, führt ihn mit großer Leidenschaft im Sinne seiner Errichter weiter. „Wir sind hier alle eine große Familie. In einer Familie hilft man einander bei Sorgen und Problemen und freut sich mit, wenn es etwas zu feiern gibt“, sagt Enzinger.
Am 7. und 9. Juni wird gefeiert
Dazu gibt es nun einen gebührenden Anlass. Das 30-Jahr-Jubiläum des Saloons wird am 7. Juni ab 18 Uhr mit der Band „Wow-Effekt“ und einer Spanferkel-Grillerei gefeiert. Am 9. Juni geht es mit einem Frühschoppen ab 10 Uhr, bei dem auch wieder der Griller angeworfen wird, weiter. Für musikalische Umrahmung sorgen die St. Georgener „Blashüpfer“.
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