Frisches Brot und wertvolles Wissen für die Landjugend

Aufgrund der vielen Anmeldungen fanden gleich zwei Kurse parallel statt: einer in der Mittelschule Perg und einer in der Mittelschule Naarn. Während hier fleißig geknetet, geschliffen und geflochten wurde, gingen dort schon die ersten Brote im Ofen auf. 

Mit viel Fachwissen, Geduld und einer guten Portion Humor begleiteten die Seminarbäuerinnen Magdalena Mehringer und Pauline Mittermayr-Payrhuber die Jugendlichen durch den Kurs. Von wertvollen Tipps rund ums richtige Kneten bis hin zu kleinen Tricks für die perfekte Kruste – neben frischem Brot konnten die Teilnehmer auch jede Menge Wissen mit nach Hause nehmen.