Streetfood am Wochenmarkt

„Mit dieser Aktion wollen wir den Wert unserer heimischen Lebensmittel aufzeigen und die Konsumenten darüber informieren“, sagt Leonhard Peterseil, Jungbauernreferent im OÖ Bauernbund.

Ziel sei es, mit dem Foodtruck verschiedene Stationen in ganz Oberösterreich anzufahren und dort auf den Wert heimischer Lebensmittel aus bäuerlicher Produktion hinzuweisen. Dieser ergebe sich durch die hohen Standards und Auflagen, die in Österreich gelten. Damit dieser Wert unserer Lebensmittel wieder in den Vordergrund gerückt wird und die Arbeit unserer bäuerlichen Betriebe wertgeschätzt wird, will sich die OÖ Jungbauernschaft im direkten Dialog mit den Marktbesuchern diesem Thema widmen.

Die Auftaktveranstaltung findet am 3. September in Linz statt. Perg ist am kommenden Freitag die zweite Station, am 13. September sind die Jungbauern dann in Wels.