Pettenbacher holte Gold für seinen Bauernkrapfen

Susanne Winter, MA, 31.10.2017 09:12

PETTENBACH. Bereits zum siebenten Mal fand heuer in der Landwirtschaftskammer OÖ die oö. Brotprämierung statt. Von den rund 275 bäuerlichen Brot-Direktvermarktern in Oberösterreich stellten sich 25 Betriebe der Herausforderung und nahmen mit 58 Broten am Wettbewerb teil.

1 / 2 Martin Austaller holte mit seinen Bauernkrapfen Gold. Foto: Privat

„Die Prämierungen sprechen für die hohe Qualität der bäuerlichen Brotvermarkter und insgesamt können sich 21 der 25 Betriebe über eine oder mehrere Auszeichnungen freuen. Von den 58 Broten konnten 21 mit Gold, 17 mit Silber und zwölf mit Bronze ausgezeichnet werden“, betont ÖR Karl Grabmayr, Vizepräsident der Landwirtschaftskammer OÖ. Über eine Goldprämierung für seine Bauernkrapfen durfte sich auch Martin Austaller aus Pettenbach in der Kategorie OÖ Spezialitäten, feine Hefeteige und Fettbackwaren freuen.