In Schärding entsteht eine FoodCoop

FoodCoops sind ein bewährtes Konzept. In Österreich gibt es über 100 Initiativen, im Innviertel sind es im Moment vier. Das System funktioniert ganz einfach: Mitte der Woche können die Mitglieder über eine Website ihre Lebensmittel bestellen, die lokalen Produzenten liefern die Bestellungen dann direkt ins Abhollager, wo die Mitglieder die bestellten Lebensmittel am Freitagnachmittag abholzen können“ erklärt Stefanie Moser von der FoodCoop GuaT aus Taiskirchen, die aktuell 160 Mitglieder zählt. So werden nicht nur CO²-Emissionen gespart und Verpackungsmüll vermieden, sondern auch die Produzenten erhalten faire Preise. Nun möchte der Verein kuli auch in Schärding eine FoodCoop ins Leben rufen.

Infoabend in Otterbach

Um Interessenten das Konzept zu präsentiert und die nächsten Schritte für die Entstehung einer Gruppe in Schärding zu diskutieren, findet am Donnerstag, 17. März, um 19 Uhr in der Landwirtschaftsschule Otterbach eine Infoveranstaltung statt. Als Referentin fungiert Veronika Muß von Bio Austria, tätig im Projekt „Appetit auf Gutes“ und Initiatorin der FoodCoop Vöcklabruck. Dabei wird das Konzept präsentiert und die nächsten Schritte für die Entstehung einer Gruppe in Schärding werden diskutiert. Alle Interessierten sind herzlich willkommen. Um Anmeldung bis Montag, 14. März unter office@kulturlandimpulse.at wird gebeten.