Tips-Zeitreise KW 31/2009: "Mahlzeit!" auch während des Sommers

Dass die Landes-Schau die Kulturgeschichte von Essen und Trinken ins Zentrum einer großen Landesausstellung stellte, war ungewöhnlich und eine Premiere.

Als Austragungsort wurde das Zisterzienserstift Schlierbach ausgewählt, das sich mit seinen barocken Prunkräumen, der Käserei und dem neuen Genusszentrum den Besuchern präsentierte.

Auch zahlreiche Wirte, Direktvermarkter und Konditoreien schlossen sich anlässlich der Landesschau zu einer Kooperation zusammen. Sie wollten den Gästen die Möglichkeit bieten, die in den Ausstellungen gesehenen Produkte, in den Gaststätten gleich auszuprobieren.