Von der Bank auf den Berg: Außergewöhnlicher Hüttenwirt kocht in der Pyhrn-Priel Region auf

Online Redaktion, 15.01.2020 19:05

SPITAL AM PYHRN. Klassische Aussteigergeschichte oder inspirierende Aufsteigerstory? Auf Martin Heidlmair trifft wohl beides zu, denn nach 26 Jahren Bankerkarriere – davon die letzten sieben als Geschäftsleiter einer heimischen Bank – zog es den Naturmensch Ende 2019 hoch hinauf auf den Berg. Oder, genauer gesagt auf den Großen Pyhrgas. Seitdem ist er als neuer Hüttenwirt im Rohrauerhaus tätig.

1 / 6 Martin Heidlmair, der neue Hüttenwirt vom Rohrauerhaus, Foto: Daniel Hinterramskogler

Waren es einst die aktuellen Aktienkurse, die bereits frühmorgens das Interesse von Martin Heidlmair erweckten, so sind es heute eher die Wetterberichte und Schneeprognosen. Aber auch sonst hat sich so einiges im Leben des 48-Jährigen geändert: Ski-doo statt Dienstwagen sowie Bergstiefel statt Businessanzug sind auf 1.308 Höhenmetern angesagt. Und statt „9 to 5“ heißt es nicht selten: Aufstehen morgens um 5 und Zapfhahnabdrehen weit nach 21 Uhr, wenn sich auch die letzten Gäste in die Zimmer oder ins geräumige Bettenlager vom Rohrauerhaus zurückgezogen haben.

Der Herr der Hütte

Seit Dezember 2019 ist Heidlmair der neue Pächter der 1957 erbauten Schutzhütte, die während der Wintermonate als beliebtes Ziel für Schneeschuhwanderer und Tourengeher gilt. Wer will, startet von hier aus den weiteren Aufstieg zum Großen Pyhrngas (2.244 Meter) oder zu den Gipfeln vom Scheiblingstein (2.197 Meter), Karleck (1.582 Meter) bzw. Bosruck (1.992 Meter).

Einkehr in der zünftigen Gaststube

Ob Tagesausflügler oder Übernachtungsgast, Einheimischer oder Besucher: Bevor es weiter hinauf oder wieder hinab geht, sollte man sich in der zünftigen Gaststube vom Rohrauerhaus stärken. Jedes einzelne Gericht, das hier auf die rustikalen Holztische kommt, wird von Martin Heidlmair frisch zubereitet und persönlich serviert.

Wunsch nach etwas Neuem

Warum es den ehemaligen Top-Manager vom Schreibtisch im Tal an den Küchenherd hoch oben am Berg zog? „Es war wohl ein Mix aus Abenteuerlust und dem Wunsch noch einmal etwas ganz Neues anzufangen. Außerdem kenne und liebe ich das Rohrauerhaus schon seit meiner Kindheit, die ich in Spital am Pyhrn verbracht habe“, so der Quereinsteiger.

Innovative Neuerungen geplant

Derzeit ist das Rohrauerhaus nur an den Wochenenden (Freitag bis Sonntag) sowie während der Semesterferien und der Osterwoche geöffnet. Für die Sommersaison von Anfang Mai bis Ende Oktober ist durchgehender Betrieb geplant. Bis dahin kann Martin Heidlmair im Rohrauerhaus dann auch mit E-Bike-Ladestationen und anderen innovativen Neuerungen aufwarten. Die dazugehörigen Businesspläne hat der „Banker vom Berg“ natürlich schon erstellt und durchgerechnet.