Von Museumsbahn bis Duftmanufaktur: Tavolata 2026 lockt Feinschmecker

Angelika Hollnbuchner, 12.06.2026 09:07

REGION STEYR. Das Kulinarikfestival „Tavolata“ macht besondere Orte in der Region Steyr zu Pop-up-Gourmet-Restaurants: Noch bis Ende Juli, kochen Spitzenköche an außergewöhnlichen Orten.

"Wein mal Eins" am Floß der Floßmeisterei Dirninger im Ennstal (Foto: Floß & Co.)

Am Samstag, 4. Juli, steht „Eisenbahn-Romantik mit Fingerfood“ auf dem Programm. Die Steyrtal Museumsbahn fährt vom Lokalbahnhof Steyr über Christkindl nach Aschach an der Steyr. Am Bahnhof serviert Christkindlwirt Georg Baumgartner Fingerfood aus der österreichischen Küche. Für Musik sorgt Gerhard Meidl mit Countryklängen.

Einen Tag später lädt „Wein mal Eins am Floß“ zur Fahrt auf dem Wasser. Weinexperte Leroy-Vincent Przibilla präsentiert ausgewählte Weine und gibt Einblicke in das Wissen darum. Die Floßmeisterei Dirninger serviert dazu eine regionale Flößerjause.

Köchin aus Tokio

Ein japanischer Bento-Lunch erwartet die Gäste am Sonntag, 12. Juli, beim Leopold-von-Buch-Denkmal im Pechgraben. Sternekoch Klemens Gold und Gastköchin Risa Nagahama aus Tokio gestalten dort ein sechsgängiges Menü. Bei Regen findet der Termin im Kutschenmuseum Großraming statt.

Vegetarisches mit edler Duftnote

Den Abschluss bildet am Montag, 27. Juli, ein Veggie-Fine-Dining in der Duftmanufaktur Traumduft in Ternberg. Klemens Gold serviert ein Fünf-Gänge-Menü mit alkoholfreier Begleitung. Zudem gibt es Einblicke in die Manufaktur sowie eine duftende Überraschung für zuhause.

Weitere Infos und Online-Buchung gibt es unter www.tavolata.at.