Praxisunterricht hautnah: HLW Steyr traf Volksschule Resthof

Gesunde Ernährung, die lecker schmeckt, ausreichende Bewegung, die Spaß macht und beides regelmäßig in den Schulalltag einzubauen, waren die Projektziele. Mit der dritten Klasse wurden zwei Stunden lang gesunde Snacks zubereitet und daraufhin in allen Klassen verteilt. Pausenburger, Triplebrote, Dinkelreis, Smoothies und Apfelmus überzeugten selbst die strengsten Kritiker. Es wurde geschlemmt auf dass kein Brösel übrig blieb. Nach der großen Pause galt es, die Kalorien wieder abzubauen. Ein Stationenbetrieb sorgte für körperliche und geistige Fitness. Lustige Bewegungsspiele, Wissensstation (Memory, Schätzspiel und Quiz), Anbau von Kresse in der Praxis, Produktion von Getreideflocken samt Verkostung und vieles mehr hielten die Kinder bei Laune und machten gleichzeitig viel Spaß. Tags darauf konnten sich die Eltern in einer Präsentation dieses Projekts vom Gelingen selbst überzeugen. Neben Fotos wurden dieselben Jausen-Snacks serviert und die Gäste auch in „Gesunder Ernährung von Kindern und Jugendlichen“ instruiert. Eine Kochbroschüre, in der alle Rezepte der Jausen Snacks enthalten sind, soll zur Umsetzung der Ziele beitragen.