Steyrer Burger-Lokal feiert Zehn-Jahr-Jubiläum

Robert Hofer, 30.11.2023 09:04

STEYR. In unmittelbarer Nähe zum Marktführer McDonald's eröffnete Kurt Wiesinger im Dezember 2013 das Restaurant Big Bang Burger. Sein Konzept mit frischen Zutaten von lokalen Lieferanten ging auf.

2022 wurde Big Bang Burger mit 12.695 Stimmen beim Tips-Sympathicus zum beliebtesten Lokal in Steyr und Steyr-Land gewählt. „Wir haben uns sehr über die Auszeichnung gefreut. Es war ein tolles Feedback unserer Gäste, die zu Tausenden für uns abgestimmt haben“, sagt Kurt Wiesinger. Vor zehn Jahren eröffnete der Unternehmer sein Restaurant beim Kreisverkehr Rederbrücke. Trotz unmittelbarer Nähe zur McDonald's-Filiale Haratzmüllerstraße konnte man bei den Gästen punkten und sich am Markt etablieren.

Bei den Lieferanten setzt man bei Big Bang Burger voll auf Regionalität. Das Rindfleisch wird täglich frisch von der Fleischhauer Pollhammer (St. Ulrich) geliefert, das Brot kommt von der Bäckerei Zitterl (St. Marien), die Eier vom Sonnenhof Hutsteiner aus Steyr.