FELDKIRCHEN. Eine kurze Auszeit vom Lernstress nahmen sich die Schülerinnen der dritten Klasse der Fachschule Bergheim kurz vor dem Beginn der Abschlussprüfungen bei einer Käseverkostung.
Gastreferentin Franziska Schmalwieser erklärte wichtige Punkte zur Käseherstellung und zur Reifung. Die verschiedenen Sorten wurden dekorativ angereichtet und dann gemeinsam verkostet.
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