Attnang-Puchheim freut sich über neuen Eissalon

Emma Salveter, 10.05.2023 14:22

ATTNANG-PUCHHEIM. Am neuen Rathausplatz hat der Eissalon Parenzo seine Türen geöffnet. Bürgermeister Peter Groiß und Vizebürgermeisterin und Obfrau des Wirtschaftsausschusses Erika Fehringer statteten Anfang Mai den Besitzern einen Willkommens-Besuch ab.

Geschäftsführer Hamzi Salai und seine Gattin sowie sein Sohn, Inhaber Ismet Salai, kommen aus einer Eissalon-Dynastie. Seit zirka 1903 hat das Eisgeschäft in der Familie Tradition. Seit 1978 wird in Funtana (nähe Porec) eine Eisdiele betrieben. Im Sortiment gibt es immer 16 Sorten Eis sowie unzählige verschiedene Eisbecher. Herrlicher Kaffee, Tee und Getränke runden das Angebot ab. In Kürze ist auch Bankomat-Zahlung möglich.

Blick hinter die Kulissen

Die Milch und weitere Zutaten werden zunächst auf 90 Grad erhitzt, dann geht's weiter in die Eismaschine. Nach nur 15 Minuten kommt das fertige Eis heraus. Es wird laufend frisch produziert und daher ist das Eis ist nie älter als zwei Tage. Der Eissalon Parenzo hat täglich von 8 bis 22 Uhr geöffnet. Heuer wird die Saison bis zum 1. November gehen. Nächstes Jahr wird dann je nach Witterung Ende Februar oder Anfang März wieder aufgesperrt. Die Bevölkerung ist schon jetzt begeistert vom Angebot, der Gastfreundschaft und dem feinen Gastgarten. Der Eissalon ist eine echte Bereicherung für die Bevölkerung und den neuen Rathausplatz - kein Wunder das oft meterlange Schlangen davorstehen.