Wissenswertes bei der Langen Nacht der Demeter-Höfe

Die Demeter-Landwirtschaft steht seit fast 100 Jahren für hochwertige biologische Lebensmittel. Diese steht für Kreislaufwirtschaft, Artenschutz, Bodenverbesserung und wesensgemäße Tierhaltung.

Insgesamt 17 Betriebe in ganz Österreich, so auch ein Hof in Ungenach, laden zur Langen Nacht der Demeter-Höfe. Sie diskutieren aktuelle Themen der Landwirtschaft, zeigen ihre Tiere, öffnen ihre Hof- und Kellertüren, präsentieren Weine und Schmankerl, machen Lagerfeuer und Musik.

Ab 18 Uhr gibt es bei Tristan Spalt am Orterhof allerlei Wissenswertes zu Demeter-Landwirtschaft und samenfestem Gemüsebau zu lernen. Zuerst kann der Bio-Hof bei einem Rundgang entdeckt und den Abend danach gemütlich ausgeklungen werden lassen. Es wird etwas zu Essen angeboten, selbst Mitgebrachtes ist willkommen – unter dem Motto “Share the Meal” wird gemeinsam gegessen und verkostet.

Infos zum Hof gibt es unter www.orterhof.net