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SALZKAMMERGUT.  Die Falstaff-Community hat entschieden: Die besten Bäckereien in Österreich wurden gewählt, und die knusprigsten Brote und feinsten Gebäcke kommen von klaren Favoriten. Unter den Siegern befinden sich zwei aus dem Bezirk Vöcklabruck und eine aus dem Nachbarbezirk Gmunden. 

Bäckerhandwerk (Foto: stock.adobe.com/JenkoAtaman)
Bäckerhandwerk (Foto: stock.adobe.com/JenkoAtaman)

Für viele Menschen ist der tägliche Gang zur Bäckerei mehr als nur Routine – er ist ein Stück Lebensqualität. Egal ob es um den knusprigen Laib Bauernbrot, einen zarten Butterstriezel oder frische Semmeln geht, der Besuch beim Bäcker gehört zu einem gelungenen Start in den Tag. Die heimischen Bäckereien stehen für Qualität, Tradition und die Liebe zum Handwerk. Sie verwenden sorgfältig ausgewählte Zutaten, um ihre Kunden täglich mit frischen Backwaren zu verwöhnen.

Die Gewinner im Überblick

Bezirk Gmunden:

Die Bäckerei Bruckmühle in Scharnstein hat sich mit ihrer Kombination aus traditionellem Handwerk und innovativen Backkreationen an die Spitze gesetzt. Besonders beliebt ist ihr rustikales Bauernbrot, das mit seiner unvergleichlich knusprigen Kruste und dem herzhaften Geschmack überzeugt.

Bezirk Vöcklabruck:

Gleich zwei Bäckereien teilen sich hier das Podest: Die Backstube Auinger in Nußdorf am Attersee begeistert mit einer Vielfalt an Backwaren, die sowohl Liebhaber von klassischen Brotsorten als auch Naschkatzen ansprechen. Vom frischen, saftigen Schwarzbrot bis zum süßen Butterkipferl. 

Einen Platz dahinter steht die Bäckerei Neudorfer in Zell am Pettenfirst. Bekannt für ihre herzhaften Weckerln und handgemachten Spezialitäten, überzeugt Neudorfer vor allem mit ihrem Engagement für hochwertige, regionale Zutaten und der Liebe zum Detail bei jeder Backware.


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