Auf den Spuren der Schwammerl: Vortrag in Frankenmarkt

„Herbstzeit ist Schwammerlzeit“ – mit diesem Motto lädt der Siedlerverein Frankenmarkt am Freitag, 5. September um 18 Uhr ins Gasthaus Kogler-Greisinger. Dort gibt Michael Pucher, Pilzexperte der ÖSV-Gartenakademie aus Oberndorf bei Schwanenstadt, wertvolle Tipps rund ums Schwammerlsuchen.

Obmann Manfred Hofer betont die Wichtigkeit von fundiertem Wissen, da Pilze nicht nur schmackhaft, sondern auch riskant sein können. Pucher wird anhand zahlreicher Beispiele anschaulich erklären, wie man essbare Sorten sicher erkennt und Verwechslungen vermeidet. „Mit dem nötigen Wissen ist Schwammerlsuchen ein herrliches Hobby: Man ist in der Natur unterwegs und bringt eine kulinarische Köstlichkeit mit nach Hause“, so der Gartenfachberater.

Im Anschluss an den Vortrag haben Interessierte die Gelegenheit, das Gelernte bei einer geführten Pilzwanderung praktisch zu vertiefen. Der Eintritt zur Veranstaltung ist frei.