Gesunde Gemeinde Vöcklabruck lädt zur kreativen Getreideküche ein

Emma Salveter, 28.10.2025 14:59

VÖCKLABRUCK. Die Gesunde Gemeinde Vöcklabruck lädt am Montag, 10. November , von 18.30 bis 21.30 Uhr in der Bezirksbauernkammer Vöcklabruckzu einem Workshop rund um alte Getreidesorten ein.

Dinkel, Emmer, Einkorn, Gerste, Buchweizen und viele weitere Sorten stehen im Mittelpunkt eines Abends, der zeigt, wie vielfältig und köstlich Getreide in der modernen Küche eingesetzt werden kann.

Unter der Leitung von Bezirksbäuerin Martina Sallaberger werden einfache, alltagstaugliche und schnelle Rezepte vorgestellt, die sowohl schmecken als auch guttun. Ob als Salat, Suppe, Hauptspeise oder Dessert – die robusten Körner überzeugen durch Geschmack und Nährwert und liegen voll im Trend.

Teilnehmer erhalten zahlreiche Tipps, kreative Rezeptideen und Inspirationen für zu Hause, um die Getreideküche neu zu entdecken.

Mitzubringen sind Behälter für Kostproben und gegebenenfalls eine Kochschürze.

Anmeldung: Irene Kellermayr, Telefon: 07672 760-207 (vormittags), E-Mail: irene.kellermayr@voecklabruck.at

Unkostenbeitrag: 25 Euro