Teilnahme am Hauswirtschafts-Award-Wettbewerb

Leserartikel Sabine Natterer, 01.11.2015 10:07

WARTH. Ein Team der LFS Warth nahm am Wettbewerb des niederösterreichischen Hauswirtschafts-Awards für Schülerinnen der Landwirtschaftlichen Fachschulen der Fachrichtung „Ländliches Betriebs- und Haushaltsmanagement“ teil.

1 / 4 Die Warther Schülerinnen zeigten hauswirtschaftliche Kompetenz. Fotocopyright: Jürgen Mück.

An der Fachschule Gießhübl gingen zwölf Teams mit 36 Schülerinnen an den Start und zeigten ihre hauswirtschaftliche Profession in den Bereichen gesunde Ernährung, fachkundige Küchenführung sowie gastfreundliches Service und im zeitgemäßen Haushaltsmanagement. Das Team der Fachschule Zwettl siegte vor dem Team der Fachschule Gießhübl. Dritte wurden die Schülerinnen der LFS Unterleiten.

„Für die Warther Schülerinnen war zwar kein Stockerlplatz drinnen, aber es zählte diesmal der olympische Gedanke – schließlich wir waren mit dabei“, so Fachlehrerin Maria Udulutsch. „Es war beeindruckend, was die Jugendlichen hier leisten. Die Schülerinnen bewiesen Organisationstalent sowie Managementfähigkeiten in der Küchenführung und präsentierten eine regionale sowie saisonale Küche. Bei der Speisenauswahl wurde besondere Kreativität unter Beweis gestellt und die Produktpräsentation verlief sehr stilsicher“, so Udulutsch. Das Siegerteam aus der Fachschule Zwettl nimmt an der bundesweiten Entscheidung im kommenden November in Kärnten teil.