Bauernhof gewährt am 1. Mai Einblick

Am 1. Mai von 9 bis 14 Uhr öffnen Franziska und Leo Friesenecker ihren „Biberhof“ in Pieberschlag 11 in Windhaag bei Freistadt. Die vielfältigen Möglichkeiten, welche die Natur für die Lebensmittel-Produktion bietet, zeigt die Familie mit ihrer Landwirtschaft: es werden Getreide, Gemüse und Obst sowie Öl- und Senfsaaten kultiviert, zudem werden Rinder am Betrieb gehalten. Auch im Selbstbedienungs-Hofladen, dessen Türen am 1. Mai ebenso geöffnet sind, zeigt sich diese Vielfalt in der Produktpalette von Müslis, Tees, Speiseölen, Senf bis hin zu Schokolade und Likören. Ein Tag für alle Sinne erwartet somit die Besucher beim Open Bauernhof im Bezirk Freistadt.

Realistischen Einblick in den Alltag 

Ziel der österreichweiten Aktion der Jungbauernschaft ist es, Landwirtschaft so zu zeigen, wie sie ist und für alle begreifbar zu machen. „Über die Landwirtschaft werden immer wieder Unwahrheiten verbreitet und Dinge falsch dargestellt. Wir möchten unsere Arbeit herzeigen und die Bevölkerung soll einen guten Einblick in den bäuerlichen Alltag bekommen“, berichtet Leonhard Gmeiner, Landesobmann der OÖ Jungbauernschaft. 

„Wer Landwirtschaft hautnah erleben möchte, kann hier die Chance nutzen einen heimischen Betrieb zu besuchen und mit den Bäuerinnen und Bauern in Kontakt zu treten und Fragen zu stellen. Nur so bekommt man einen realistischen Eindruck vom täglichen Leben und Arbeiten auf unseren Bauernhöfen.“ 

30 Betriebe in ganz Österreich öffnen ihre Türen

In einer interaktiven Karte unter www.jungbauern.at findet man alle teilnehmenden Bauernhöfe mit genauer Adresse und Öffnungszeiten sowie Angebote und Geheimtipps der Bäuerinnen und Bauern zu weiteren Angeboten in der Umgebung.

Zwei weitere Open Bauernhof Aktionstage erwartet die Besucher noch im Sommer: Am 10. Juni wird in Gutau (Bezirk Freistadt) ein großes Genussfest gefeiert und am 21. Juli eröffnet Familie Fröschl in Saxen (Bezirk Perg) ihren neuen Tierwohlstall