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Erstes Bio-Hoffest

Diersbach. Von Bio-Bier über Bauerneis bis hin zu köstlichem Brot und Gebäck – eine bunte Vielfalt an regionalen Produkten wurde beim ersten Hoffest am 30. Mai von Franz Zandler, dem Bioverband Erde & Saat und des Andorfer Biostammtisches in Etzelbach präsentiert. Hauptthema des Tages war der Buchweizen, für den Gastgeber Zandler eine einzigartige Schälanlage entwickelt hat, die beim Fest besichtigt werden konnte.

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