HLW Steyr mit Vegucation-Ausbildung am Puls der Zeit.

HLW Steyr, Leserartikel, 18.11.2019 21:27 Uhr

Im Fachbereich Gesundheitsmanagement in der HLW Steyr wird seit dem heurigen Schuljahr die innovative Zusatzausbildung zur vegan-vegetarischen Fachkraft angeboten.

Die zukünftigen Veggie-Profis vertiefen ihr Wissen im Bereich der pflanzlichen Küche und lernen Alternativen zu Fleisch, Milch und Ei kennen. Mit dem neuen Veggie-Wissen werden altbewährte Rezepte dem Trend der Zeit entsprechend aktualisiert. Viele neue vegetarische und vegane Speisen wie zB Tompinambur-Kartoffelsuppe, Lauch-Sonnenblumenkern-Quiche mit Knoblauchsauce, Gemüse-Kichererbsen-Ragout mit Reis, Lasagne, Szegedienergulasch mit Rosmarinkartoffeln, Apfelstrudel mit Vanillesauce, uvm. werden zubereitet und sensorisch getestet.

 

Artikel weiterempfehlen:

Kommentar verfassen

Baby+Mutter Tag

Das Eltern Kind Zentrum Klein & GROSS bietet jeden Montag, von 9-12 Uhr, den Baby+Mutter Tag an.

Askö Schwimmklub Traun

Erfolgreiches Wettkampf-Wochenende für die Trauner Sharks in Vöcklabruck

Die stille Zeit mit Kunst einläuten

Mit einer Vernissage wird der bereits hoch erfreut erwartete Bilder- und Lyrikkalender des Künstler-Duos Marianne Andetsberger und Norbert Straßl erwartet. Das Rahmenprogramm der Präsentation ...

Fachschule HLW Steyr

Am Integrationsfest wurde geschüttelt und gerührt

Sepp Pilz gewinnt Ehrenamtspreis in Urfahr Umgebung

Seit 42 Jahren ist Josef Pilz mit vollem Engagement als Platzwart der Sportunion Schweinbach im Einsatz. Jeden Tag verbringt er unzählige Stunden auf „seinem“ Platz mit Rasenmähen, Markieren ...

Lichterfeier für Sternenkinder am Welser Friedhof

Anlässlich des weltweiten Gedenktages für (früh)verstorbene Kinder findet am Sonntag, den 8. Dezember 2019 um 18.00 Uhr in der Aussegnungshalle beim Friedhof Wels eine Lichterfeier statt. ...

Österreichische Vize-Meister Standard A-Klasse

Sandra Langthaler und Florian Fierlinger (TSK Blau-Gelb Linz) erreichten am Samstag bei der Österreichischen Meisterschaft in Standardtänzen in der zweithöchsten Startklasse den hervorragenden 2.Platz ...

Expertengespräche an der PTS

Gespräche mit jungen Lehrlingen oder Facharbeiterinnen zu führen, auf Augenhöhe, in angenehmer Atmosphäre, das sind die Expertengespräche an der Polytechnischen Schule Schwanenstadt! ...