WELS. 2x1 Exemplar vom Frühstücks-Kochbuch „Easy Morning „ 

Christina Schierlinger-Brandmayr aus Wels hat eine Liebeserklärung an das Frühstück und den Brunch in Buchform gebracht.

„Easy Morning“ enthält Rezeptideen für´s Frühstück oder den Brunch. „Keine trendigen Ideen für die man stundenlang in der Küche steht“, betont die 32-jährige Diätologin, sondern „schnelle und einfache Rezepte, die aber vielleicht doch etwas Kreativität in den Frühstücksalltag bringen“.

Schierlinger-Brandmayr erklärt die Zubereitung diverser Brot- und Gebäcksorten, serviert zum Trinken Guten-Morgen-Oxymel, Vietnamese Iced Coffee oder Verjus Mimosas und stellt für jeden Tag warmen Hirsebrei, gesunde Frühstücksmuffins oder schnelle Gemüseeier auf den Tisch. Der Frühstücksreise um die Welt ist natürlich auch ein Kapitel gewidmet. Dan Bing, Shakshuka und Menemen und entführen nach Taiwain, Israel oder in die Türkei und wenn´s mal zum Teilen sein soll, dann gibt es Kohlrabi-Carpaccio mit Kräutervinaigrette, Beeren und Knuspertopping oder Dinkelreissalat mit Gurken und Rosinen.

Der Gewinn kann NICHT zugeschickt werden und muss in der Redaktion am Welser Stadtplatz abgeholt werden!