„Genuss am Freiluftmarkt“ mit Erlesenem aus Kulinarik und Design

„Prachtvolle Bio-Austernseitlinge aus Gresten, starker, milder und vor allem köstlicher Kaffee geröstet in Laiben oder Edelpralinen aus Wien, unser Markt liegt am Zahn der Zeit mit seiner biologischen und feldfrischen Auswahl!“, sagt Johanna Starkl, die Gründerin der Marktstätte Mildwild und treibende Kraft des Freiluftmarktes. „Mit meinen Märkten will ich zeigen, das Regionalität ‚einen weiten Horizont zu haben’ bedeutet, falls man im eigenen Süppchen wachsen möchte!“

Mehr als 30 Aussteller 

Ganz in diesem Sinne hat die Jungunternehmerin ein weiteres Mal mehr als 30 Austeller mit ausgewählt Feinem aus Kulinarik und Handwerk zusammengetragen. Das Ambiente ist atemberaubend mit einem liebevoll angelegten Park und eigenen Schaugärten auf höchstem gärtnerischem Niveau. Es ist also auf allen Ebenen und Sinnen einen Besuch wert.

 Mildwild – Fusion aus Markt und Werkstatt

Johanna Starkls Interesse an regional und nachhaltig produzierter Ware fußt auf ihrem zweiten Bildungsweg als Tischlerin. „Die Freiluftmärkte sind nur der Anfang! Sie haben den nährenden Boden gelegt für das Mildwild – einer einmaligen Fusion aus Markt und Werkstatt, an der ich derzeit arbeite!“ So die ambitionierte Jungunternehmerin.