Donnerstag 28. März 2024
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AMSTETTEN. Erstmals wurden Maroni und Haselnüsse an der Fachschule Gießhübl geerntet.

Erste Kostproben der Maroni und Haselnüsse aus dem Hause der Landwirtschaftlichen Fachschule.  Foto: Jürgen Mück
Erste Kostproben der Maroni und Haselnüsse aus dem Hause der Landwirtschaftlichen Fachschule. Foto: Jürgen Mück

AMSTETTEN. Bislang war die Kultivierung von Edelkastanien und Haselnusssträuchern eher eine Domäne von südlicher gelegenen Ländern. Seit kurzem werden die begehrten Maroni und Nüsse auch im Mostviertel angebaut. Vorreiter ist die Landwirtschaftliche Fachschule (LFS) Gießhübl, die für Versuchszwecke eigene Plantagen dazu anlegte.

Innovation

Die erste Ernte in diesem Herbst eröffnet vielversprechende Perspektiven für die Zukunft. „Innovative Betriebskonzepte und die Erschließung neuer Märkte sind in der Landwirtschaft gefragter denn je. Dabei nehmen die NÖ Landwirtschaftsschulen mit ihrem zukunftsorientierten Versuchswesen eine Schlüsselposition ein. Gilt es doch die jungen Hofübernehmer für die künftigen Herausforderungen bestmöglich auszubilden und neue Erwerbsmöglichkeiten aufzuzeigen“, betont Bildungs-Landesrätin Christiane Teschl-Hofmeister (ÖVP). „Der Anbau von Edelkastanien und Haselnüssen an der Fachschule Gießhübl ist ein gelungenes Beispiel für eine innovative Geschäftsidee, die dazu beiträgt, die regionale Wertschöpfung zu erhöhen. Zudem ist dies ein wertvoller Beitrag für die Klimabilanz, denn somit werden lange Transportwege der Maroni und Haselnüsse durch Importe vermieden“, so Teschl-Hofmeister.


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