Mission Most in der Fachschule Gießhübl

Norbert Mottas, 06.02.2022 12:42

AMSTETTEN. Junge Leute aus dem Mostviertel stellten bei der „Mission Most“ ihre eigenen Moste her. Heuer gab es erstmalig eine Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftlichen Fachschule Gießhübl.

Hinten: Direktor Prof. DI Johannes Reiterlehner (LFS Gießhübl), Obstbaulehrer Johann Steiner (LFS Gießhübl, Projektleiter Mathias Weis (Moststraße), Geschäftsführerin Maria Ettlinger (Moststraße)Vorne: Teilnehmerin Franziska Gamsjäger, Markus Höhlmüller (Landjugend NÖ), Teilnehmerin Sarah Hintsteiner, Julia Wagner (Landjugend NÖ Viertelsreferetin Mostviertel) Foto: Moststraße

Bereits zum fünften Mal wurde die Mission Most, ein Projekt der LEADER-Region Moststraße in Zusammenarbeit mit der Landjugend NÖ, der Niederösterreichischen Landwirtschaftskammer, der Mostbarone und heuer erstmalig mit der LFS Gießhübl organisiert.

Theorie und Praxis

„Bei der Mission Most erlernen junge Menschen das Basiswissen der Mostproduktion in Theorie und Praxis. Da uns eine professionelle und praxisorientierte landwirtschaftliche Fachausbildung ein großes Anliegen ist, haben wir uns diesem Projekt angeschlossen.“, sagt Direktor des Mostviertler Bildungshofes Johannes Reiterlehner. Die Teilnehmenden nutzen dabei die technischen Gerätschaften der Schule LFS Gießhübl, fachlich begleitet werden sie von Obstbaulehrer Johann Steiner, vor allem im Bereich der Produktion.

Zudem werden Sie vom Obstbauberater der Niederösterreichischen Landwirtschaftskammer und Geschäftsführer des Obstbauverbandes Andreas Ennser im Bereich der Sensorik geschult. Maria Ettlinger, Geschäftsführerin der Moststraße, brachte ihr Know-How in den Themenfeldern Marketing, Produktgestaltung und Verkauf ein.

Eine Exkursion führte zum Mostbaron-Betrieb Seppelbauer. „Uns ist es wichtig, dass die Teilnehmenden vor allem die Begeisterung fürs selbstständige Mostproduzieren finden und gleichzeitig das Wissen erfolgreicher Leitbetriebe aus der Region zu nutzen.“, sind Viertelsreferentin Julia Wagner von der LJ Mostviertel und Projektleiter Mathias Weis überzeugt.

Die Mission Most wird im Herbst erneut gestartet. Interessierte können sich bei der Moststraße unter 07475/533 40 501 oder im Landjugendbüro unter 050/259 26304 melden.