Saftpressen am Bauernmarkt

Michaela Aichinger, 13.09.2022 08:04

AMSTETTEN. Am Samstag, dem 1. Oktober, lädt die Gesunde Gemeinde ein, Saft aus eigenen Äpfeln und Birnen pressen zu lassen. Äpfel und Birnen werden vor Ort kostenlos verarbeitet und der Saft in 5-Liter-Behältern abgefüllt. Das Angebot richtet sich an Privathaushalte, die Mindestmenge beträgt zehn Kilogramm. Das Obst kann von 9 bis 11 Uhr am Amstettner Hauptplatz angeliefert werden.

Die Leiterin der „Gesunden Gemeinde“ Gemeinderätin Claudia Weinbrenner (l.) und Umweltgemeinderätin Michaela Pfaffeneder (beide ÖVP) (Foto: Stadtgemeinde Amstetten)

„Ich freue mich, dass wir auch dieses Jahr wieder eine Saftpressaktion am Amstettner Hauptplatz veranstalten dürfen und lade alle Amstettner ganz herzlich ein, die Aktion zu nutzen und gesunden, nachhaltigen Apfel- oder Birnensaft für zu Hause pressen zu lassen“, so die Leiterin der Gesunden Gemeinde, Claudia Weinbrenner, „die Amstettner können hier einfach und kostenlos Äpfel und Birnen vorbeibringen und sich dann den abgefüllten Saft wieder abholen“.

Rund 50 Prozent frischer Obstsaft

Aus dem Kilogewicht der Äpfel wird rund 50% frischer Obstsaft gewonnen. Auf zehn Kilogramm ergeben sich also fünf Liter Saft, die dann mit nach Hause genommen werden können. „Mit der Aktion soll der Lebensmittelverschwendung entgegengewirkt werden. Die Obstbäume tragen teilweise mehr, als ein privater Haushalt essen oder verarbeiten kann. Darum wird das Obst oft gar nicht mehr geerntet. Die Saftpresse bietet die Möglichkeit, die eigenen Äpfel und Birnen einfach und kostenlos verarbeiten zu lassen. Besonders für Kinder ist es spannend und lehrreich, zu sehen, wie die eigenen Äpfel und Birnen zu Saft werden“, erklärt ÖVP-Umweltgemeinderätin Michaela Pfaffeneder, „Ich freue mich über die tolle Kooperation mit der Gesunden Gemeinde.“