Erste Erdbeeren kommen aus Haag

Die Familie Lehner aus Haag hat sich seit über 40 Jahren auf den Anbau von Beerenobst spezialisiert. Durch den klimaschonenden Anbau mittels Erdwärme und Photovoltaik ermöglichen sie eine besonders frühe und regionale Ernte.

„Die Bedingungen im Gewächshaus sind für unsere Pflanzen optimal. Die Beeren entwickeln sich hier sehr gut“, freut sich Erdbeerbauer Martin Lehner. „Die ersten roten Erdbeeren konnten wir bereits ernten.“

Dank der Wärmepumpe kann ein Teil der Lehner Beeren frühzeitig zum Austreiben animiert werden. Auf diesem Wege können bereits im April Erdbeeren geerntet werden, welche sonst erst im Mai reifen. Die am Betrieb ansässige PV-Anlage liefert den erforderlichen Energiebedarf und somit können die Lehner Beeren klimaneutral im Frühjahr bis in den Spätherbst produziert werden.

Familie Lehner

Seit über 40 Jahre wachsen auf den Feldern der Familie Lehner in Haag Erdbeeren. Franz Lehner hat im Jahr 1981 die ersten Erdbeerpflanzen gesetzt. Gemeinsam mit seiner Frau Elisabeth hat er den Anbau und Verkauf immer weiter verfolgt und damit den Grundstein für den Beerenobst-Betrieb gelegt.

Die Liebe zu Beeren und zur Landwirtschaft wurde auch an ihre vier Kinder Lukas, Martin, Simon und Katharina weitergegeben. Sie sind immer mehr in den Betrieb hineingewachsen und mittlerweile in unterschiedlichen Positionen des Betriebs tätig. Simon verantwortet den Spargelanbau, Martin ist der Anbauspezialist für sämtliche Beerenkulturen, Lukas kümmert sich um die Vermarktung und Katharina ist in der Verwaltung tätig.