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Online-Kurs: Fairtrade-Expertin zeigt, wie die Welt gesund gekocht werden kann

Online Redaktion, 15.11.2021 11:59

BRAUNAU. Zur „Woche der Entwicklungszusammenarbeit“ (EZA-Woche) des Landes Oberösterreich macht auch die Fairtrade-Stadt Braunau erneut auf die Thematik des fairen Handels aufmerksam. Die Initiative „Eine Welt Braunau“ lädt am 20. November zu einem Online-Kochkurs.

Ayurveda-Köchin Gabi Fink gibt am 20. November einen Online-Kochkurs.  Foto: Photogräfin
Ayurveda-Köchin Gabi Fink gibt am 20. November einen Online-Kochkurs. Foto: Photogräfin

„Mit-Ananda kochen wir uns und die Welt wieder gesund!“ – lautet der Kurstitel. Wie die Welt gesund gekocht werden kann, verrät dabei Ayurveda-Köchin und Fairtrade-Expertin Gabi Fink auf einer Geschmacksexpedition in ihrer Küche. Zubereitet werden ein saisonales veganes Hauptgericht und ein köstliches Dessert. Dazu gibt es Tipps und Infos zur Verwendung und Wirkung der edlen Zutaten und Gewürze aus dem Weltladen, die jedem Gericht eine besondere Note verleihen. „Die besten Geschmacksverstärker sind Freude am Kochen und das Gefühl, sich und der Welt etwas Gutes zu tun“, so Fink. Wer mitkochen will, kann sich bis Freitag, 19. November unter praxis@finkin.at anmelden und erhält dann per Mail eine Zutatenliste, die Rezepte sowie den Zoom-Link zum Online-Kochkurs. Anmeldungen sind bis 19. November unter praxis@finkin.at möglich.

Online-Kochkurs „Mit-Ananda kochen wir uns und die Welt wieder gesund!“

Samstag, 20. November, 11 Uhr

Anmeldung: praxis@finkin.at


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